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Replying to TARTINE AL PROSCIUTTO E GORGONZOLA

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  1. seoline
    Posted 27/9/2011, 07:21
    TARTINE AL PROSCIUTTO E GORGONZOLA
    per 6 persone
    INGREDIENTI
    s lette di pancarré
    - 60 g di gorgonzola piccante
    - 30 g di burro
    • 50 g di prosciutto eotto
    PREPARAZIONE
    • Schiacciale in un recipiente il gorgonzola, unite il burro a pezzetti e amalgamate ottenendo un composto omogeneo.
    • Tagliate il pane per diagonale, eliminate la crosta, spalmate le fette con il composto di gorgonzola, distribuitevi sopra il prosciutto a listarclle. meltete in forno caldo a 180 per 5 minuti e servite.

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