per 6 persone INGREDIENTI
- 20 g di rughetta
- 250 g di Philadelphia
- olio
- 150 g di scaglie di parmigiano
- sale
- pepe
- I baguette
PREPARAZIONE
• Tritate la rughetta e lavoratela con il formaggio, una presa di sale e una macinata di pepe.
• Tagliate il pane a fette, abbrustolitelo, irroratelo con un goccio di olio, quindi spalmate le fette con il composto di rughetta. Completate con scaglie di parmigiano e servite.
- 20 g di rughetta
- 250 g di Philadelphia
- olio
- 150 g di scaglie di parmigiano
- sale
- pepe
- I baguette
PREPARAZIONE
• Tritate la rughetta e lavoratela con il formaggio, una presa di sale e una macinata di pepe.
• Tagliate il pane a fette, abbrustolitelo, irroratelo con un goccio di olio, quindi spalmate le fette con il composto di rughetta. Completate con scaglie di parmigiano e servite.
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